Ресторан и гриль Stage

09.04.2018

С февраля Stage превратился в сеть: владелец ресторана Аркадий Петров открыл второе заведение
на «Добрынинской».

В Stage готовят европейскую кухню по-домашнему вкусно и сочетают это с демократичными ценами.
Здесь можно попробовать как пасту с морепродуктами и томатами в сливочном соусе (700 рублей), так
и чили кон карне (300 рублей), как греческий салат (420 рублей), так и карпаччо из говядины (750 рублей).
Получается своего рода гастрономическое путешествие по Европе с акцентом на юг. Например,
в ресторане мастерски готовят блюда балканской кухни, которые давно стали хитами меню: влашки
салат (350 рублей), креветки на-бузара (800 рублей), чевап (590 рублей).

Больше всего внимания в ресторане уделяют мясу: на гриле готовят и классические стейки вроде рибая
(1600 рублей), и плескавицу (490 рублей), и цыпленка тапака (690 рублей). Рыбы и морепродуктов в меню
пока не так много, но со временем это обещают исправить: сейчас в Stage можно попробовать,
например, мидии в томатном или сливочном соусе (720 рублей), сибаса — на гриле или запеченного
в соли (750 рублей). А к вину гости заказывают креветки (от 1300 рублей) или устрицы (380 рублей
за штуку) на льду. К слову, внушительная винная карта заслуживает пристального внимания: в ней есть
как Старый, так и Новый Свет, позиции по бокалам и по бутылкам. А в барной карте мировая классика
соседствует с авторскими коктейлями.

Позаботились в Stage и о комфорте гостей: в каждом ресторане есть своя парковка на 40 мест, залы
хорошо оборудованы технически, что позволяет проводить банкеты (до 200 человек) и фуршеты (до 250
человек). А в теплое время года в Stage работают веранды, где можно насладиться отличной едой
и хорошей погодой одновременно